Lärarutbildning - äldre barn och ungdomar - Hem- och konsumentkunskap, 270 högskolepoäng
Inriktningen hem- och konsumentkunskap har en tydlig profil mot mat och måltid och passar dig som vill bli lärare i grundskolans senare del eller i gymnasieskolan.
I ett individ- och familjeperspektiv får du kunskaper om konsumentekonomi, näring, mat och måltider, samt om mat- och måltidskultur i ett mångkulturellt samhälle.
Ytterligare moment i ämnesstudierna är att organisera, tillaga och arrangera måltider med hänsyn till kulinariska aspekter, hälsa och miljö. Genusfrågor uppmärksammas med tanke på jämställdhet i familj och samhälle. Resurshushållning är en viktig aspekt med tanke på målet att uppnå en hållbar utveckling, såväl lokalt som globalt.
Datum för vårens distansträffar i Hem- och konsumentkunskap I 2011:
Träff 1 11-12 februari
Träff 2 18-19 mars
Träff 3 6-7 maj
Träff 4 27-28 maj
Kurser inom Hem- och konsumentkunskap
Sista dag för anmälan till hösttermin: 15 april
Sista dag för anmälan till vårtermin: 15 oktober
Inriktningen hem- och konsumentkunskap har en tydlig profil mot mat och måltid och passar dig som vill bli lärare i grundskolans senare del eller i gymnasieskolan.
I ett individ- och familjeperspektiv får du kunskaper om konsumentekonomi, näring, mat och måltider, samt om mat- och måltidskultur i ett mångkulturellt samhälle.
Ytterligare moment i ämnesstudierna är att organisera, tillaga och arrangera måltider med hänsyn till kulinariska aspekter, hälsa och miljö. Genusfrågor uppmärksammas med tanke på jämställdhet i familj och samhälle. Resurshushållning är en viktig aspekt med tanke på målet att uppnå en hållbar utveckling, såväl lokalt som globalt.
Datum för vårens distansträffar i Hem- och konsumentkunskap I 2011:
Träff 1 11-12 februari
Träff 2 18-19 mars
Träff 3 6-7 maj
Träff 4 27-28 maj
Kurser inom Hem- och konsumentkunskap
Sista dag för anmälan till hösttermin: 15 april
Sista dag för anmälan till vårtermin: 15 oktober