Didaktik är den vetenskap som behandlar undervisningens väsen och mekanismer. Ibland brukar ämnet Didaktik beskrivas som läran om konsten att undervisa. Forskningen vid Högskolan Kristianstad är i enlighet med de här sätten att definiera ämnet Didaktik inriktad emot det vetenskapliga studiet av undervisning.
