Lansering av antologin ”FOHRK – från idé till profilområde"

I totalt 12 kapitel görs nedslag i den forskning som bedrivs i FOHRK och i gränslanden mellan mat, hälsa och handel.I antologin beskrivs också FOHRKs framväxt, utveckling, och potential framåt.

Detta blir ett tillfälle att uppmärksamma och fira – både antologin och alla affilierade i FOHRK som gjort denna möjlig. Vi bjuder på bubbel och tårta!

OM: FOHRK (Centre for Food, Health and Retail at Kristianstad University) är en fakultetsövergripande forskningsplattform. Med ett fokus på mat, hälsa och handel möter plattformen flera av de komplexa samhällsutmaningar som vi står inför, och som ställer krav på tvärvetenskapliga angreppssätt och samarbeten.

Vi ses på Krinova Incubator & Science Park, rum Loftet, Stridsvagnsvägen 14

Program

9.00-9.30: Välkommen med kaffe/fralla

9.30-9.50: Kort presentation av FOHRK, våra aktiviteter samt av antologiprojektet.

9.50: Introduktion till kapitelpresentationerna. Moderator: Lina Behm

10.00-11.15: Kapitelpresentationer (samt tid för bensträckare och kaffepåfyllning).

11.15-11.30: Framåtblickande och vision för 2030, samt presentation av våra nya doktorander.

Vi avslutar med att skåla, äta tårta och mingla!

Anmälan: Anmälan görs till Maria Nyberg, maria.nyberg@hkr.se, senast den 7 maj.