ToraFloraFood
Tora Olsson är gastronom. Hennes affärsidé är att utveckla recept som inspirerar till att ta tillvara det nyttiga och vackra som du kan plocka ute i naturen. Bilderna hon skapar delas på Instagram. Idag har Tora Flora följare över hela världen. Instagram har gett henne en hel del kontakter och samarbeten i bland annat USA.
Ville göra något aktivt under studietiden kopplat till intresset av mat, hälsa och natur
En del inspiration och kunskap får hon av sin pappa som är botaniker. Tora har också bott i Istanbul i nästan två år. När hon flyttade tillbaka till Sverige ville hon vara aktiv med något i sin bransch under studietiden.
Jag öppnade Instagramkontot ToraFloraFood där jag fick utlopp för mina stora intressen för mat, hälsa och natur.Jag märkte ganska snabbt att människor fick intresse för mitt konstnärliga skapande av Moder Naturs hälsosamma ingredienser, och företag började höra av sig och bad om min hjälp.
Utvecklar recept av uråldrig kunskap
Det finns mycket gammal kunskap om naturens egna mediciner från blommor och växter som fallit i glömska genom tiderna. Det är bara att ut och plocka, säger Tora uppmuntrande. - Jag vill inspirera andra att ta tillvara det nyttiga och fina som moder jord skänker oss helt gratis och som många gånger växer utanför husknuten. Genom mina recept kan du äta nyttigt och gott.
Råd till andra studenter som vill föreverkliga sin idé eller dröm?
Att starta upp ett företag kan kännas ensamt och läskigt. För mig har det varit bra att ha HKR Innovation att bolla med som tror på mig och som pushar mig vidare mot mitt mål.