Projekt/aktiviteter som fått medel från FOHRK (seed money)
Som en del av forskningsprofilens verksamhet ges möjlighet för de som är affilierade till FOHRK att söka medel för mindre projekt och aktiviteter med relevans för FOHRK. Under 2023 har totalt 8 sådana ansökningar beviljats.
Titel: Food Retail Rethink: Reducing Food Waste in Grocery Retail Stores
Huvudsökande: Karin Alm, Fakulteten för Ekonomi
Medsökande: Stina-Mina Ehn Börjesson, Avdelningen för mat- och måltidsvetenskap, Fakulteten för Naturvetenskap.
Beviljade medel: 60 000 kr
Titel: Hämmande inköp åt barnen? – evolutionärt förankrad motorisk utveckling i relation till föräldrars val av moderna barnprodukter
Huvudsökande: Ann-Christin Sollerhed, Fakulteten för Lärarutbildning
Medsökande: Axel Welinder, Fakulteten för Ekonomi; Eva K. Clausson och Eva-Lena Einberg, Fakulteten för Vårdvetenskap
Beviljade medel: 60 000 kr
Titel: Mat och handel i stadskärnans sinneslandskap: en pilotstudie av sensoriska platsupplevelser.
Huvudsökande: Lisa Källström, Fakulteten för Ekonomi
Medsökande: Christian Koch, Fakulteten för Ekonomi, Viktoria Olsson, Fakulteten för Naturvetenskap
Beviljade medel: 60 000 kr